BRASA & SAL

ES EL RESULTADO DE LA PASIÓN Y DISCIPLINA DE NUESTRA PARRILLA. NOS UNIMOS A LOS GANADEROS MÁS IMPORTANTES PARA OFRECERTE CORTES D

PRIME

CENTRO DE LOMO 300 g. | 600 g.

$1,230 | $2,460

Individual | 600 g. Para compartir

DELMÓNICO 600 g. | 800 g.

$2,245 | $2,890

Individual | 800 g. Para compartir

RIB EYE 600 g.

$1,790

Para compartir

TOMAHAWK 1.100 g.

$3,350

Para compartir

TAPA DE RIB EYE 300 g. | 600 g.

$1,235 | $2,110

300 g. Individual | 600 g. Para compartir

WAGYU CROSS

WAGYU MASTER BURGER 250 g.

$620

Carne Wagyu, tocino maple y queso cheddar.

VACÍO WAGYU 300 g.

$1,350

Individual

FLAT IRON WAGYU 300 g.

$1,450

Individual

RIB EYE WAGYU 600 g.

$3,155

Para compartir

COMPLEMENTOS

PAPAS TRUFADAS A LA FRANCESA 200 g.

$145

Con queso parmesano y perejil.

RISOTTO ESQUITES 180 g.

$160

Cremosos, con chile del que no pica.

BRÓCOLI A LA LEÑA 180 g.

$160

Al mojo de ajo.

ESPINACAS A LA CREMA 180 g.

$200

Espinaca salteada en salsa blanca cremosa y mezclade quesos.

ESPÁRRAGOS A LA LEÑA 100 g.

$240

Rostizados y aliñados con aceite de oliva.

PINCHOS DE ELOTE 100 g.

$240

Pequeñas brochetas de elote amarillo, rostizadasa la brasa.

GNOCCHI 500 g.

$390

LAS MARCAS AQUÍ MOSTRADAS, SON PROPIEDAD DE SUS CREADORES Y SU USO ES EXCLUSIVAMENTE INFORMATIVO.
LOS ALIMENTOS CRUDOS O POCO COCIDOS INCREMENTAN EL RIESGO DE INTOXICACIONES E INFECCIONES EN PERSONAS SENSIBLES. EL CONSUMO DEL PLATILLO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO PIDE.
EL GRAMAJE INDICADO EN CADA PLATILLO INFORMA LA PORCIÓN DE PROTEÍNA EN CRUDO QUE CONTIENE.
PRECIOS AL PÚBLICO EN MXN INCLUYEN IVA.
LA PROPINA NO ES OBLIGATORIA.
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EL PAGO CON TARJETA NO GENERA NINGUNA COMISIÓN.