BRASA & SAL

ES EL RESULTADO DE LA PASIÓN Y DISCIPLINA DE NUESTRA PARRILLA. NOS UNIMOS A LOS GANADEROS MÁS IMPORTANTES PARA OFRECERTE CORTES D

PRIME

CENTRO DE LOMO 300 g.

$1,150 | $2,300

Individual | 600 g. Para compartir

DELMÓNICO 600 g.

$2,100 | $2,700

Individual | 800 g. Para compartir

RIB EYE 600 g.

$1,790

Para compartir

TOMAHAWK 1.100 g.

$3,350

Para compartir

TAPA DE RIB EYE

$1,155 | $1,970

300 g. Individual | 600 g. Para compartir

WAGYU CROSS

WAGYU MASTER BURGER 400 g.

$580

Carne Wagyu, tocino maple y queso cheddar.

VACÍO WAGYU 300 g.

$1,350

Individual

FLAT IRON WAGYU 300 g.

$1,450

Individual

RIB EYE WAGYU 600 g.

$2,950

Para compartir

COMPLEMENTOS

BRÓCOLI A LA LEÑA 180 g.

$150

Al mojo de ajo.

RISOTTO ESQUITES 180 g.

$150

Cremosos, con chile del que no pica.

PAPAS TRUFADAS A LA FRANCESA 200 g.

$135

Con queso parmesano y perejil.

ESPINACAS A LA CREMA 180 g.

$185

Espinaca salteada en salsa blanca cremosa y mezclade quesos.

ESPÁRRAGOS A LA LEÑA 100 g.

$225

Rostizados y aliñados con aceite de oliva.

PINCHOS DE ELOTE 100 g.

$225

Pequeñas brochetas de elote amarillo, rostizadasa la brasa.

LAS MARCAS AQUÍ MOSTRADAS, SON PROPIEDAD DE SUS CREADORES Y SU USO ES EXCLUSIVAMENTE INFORMATIVO.
LOS ALIMENTOS CRUDOS O POCO COCIDOS INCREMENTAN EL RIESGO DE INTOXICACIONES E INFECCIONES EN PERSONAS SENSIBLES. EL CONSUMO DEL PLATILLO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO PIDE.
EL GRAMAJE INDICADO EN CADA PLATILLO INFORMA LA PORCIÓN DE PROTEÍNA EN CRUDO QUE CONTIENE.
PRECIOS AL PÚBLICO EN MXN INCLUYEN IVA.
LA PROPINA NO ES OBLIGATORIA.
ACEPTAMOS PAGOS EN EFECTIVO, TARJETAS VISA, MASTER CARD Y AMERICAN EXPRESS.
EL PAGO CON TARJETA NO GENERA NINGUNA COMISIÓN.